ハマりもの

こんな時ばっかり!?天気予報が当たってしまい…

屋根や歩道に雪が積もり始めました。

雪が積もるとホントに困る東京…

交通機関に影響ないといいのですが…( ;∀;)

春物のオーダーをいただき、ぼちぼち作成しております♬

先日、祖母から送られてきた荷物の中にレモンが数個。

あまり使わないのでどうしようかとクックパッドを見ていたら

"塩レモン"をなるものを発見。

色々なお料理に使えそうなので、さっそく作ってみました～

少しアレンジして、はちみつナシ・塩+塩麹粉末Ver。

魚介類を炒める、水炊きに入れる、チキンなどお肉を焼く♬

どれに使っても万能です(*´▽｀*)

1回目に作ったものが無くなりそうなので、本日2回目の作成!!!

常温で3日。

その後は野菜室に入れて4日程度。

だんだんレモンと塩が馴染んできて白濁した液体が溜まってきます。

だいたい1週間くらいで完成です☆☆☆

1瓶は母に持って行こうと思います～～

ハマりものと言うほどではないのですが

今シーズンは2回ほどイルミネーションを見に行きました♬

どっちも青の世界。

コチラはカレッタ汐留の美女と野獣のイルミネーション☆☆☆

お友達のハナシによると、このバラの花を見るだけで泣ける～だそう。

「まだ見てないのよね…」Comme lui心の声( *´艸｀)ｸｽｸｽ

早くDVDを見て見なくちゃ～です。

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